Kao glavna zanimacija i razlog okupljanja obitelji u vruće i sunčane proljetne dane je barbecue. Roštiljanje je zanimljivo za one najstarije koji se moraju brinuti oko roštilja i pečenja do onih najmlađih koji jedva čekaju jesti. Postoje razni barbecue roštilji, od onih na plin ili električnih, do onih najstarijih i najpopularnijih - roštilja na ugljen.
Koji roštilj odabrati?
Ovisno o tome gdje planirate roštiljati, birate i barbecue po svojim potrebama. Ukoliko roštiljate na brzaka nakon posla, tada će električni ili plinski roštilj najbrže odraditi posao, dok ukoliko imate vremena za upaliti vatru i čekati da se napravi žar od ugljena, tada je roštilj na ugljen najbolji izbor. Zašto? Vrlo je jednostavan odgovor na to pitanje, ovaj roštilj peče na pravom žaru koji ispušta dim i upravo to mesu daje nevjerojatan dobar okus.
Također postoje i mali prijenosni roštilji, a ovisno o njihovoj cijeni ovisi njihova kvaliteta i dugotrajnost. Ono što je sigurno je da će vam pomoći ukoliko često mijenjate mjesto gdje pečete. Za one koji planiraju malo luksuzniji barbecue u vrtu, tada možete napraviti posebni zazidani ili montirani roštilj, točnije kamin. On će vašem vrtu dati osjećaj luksuza i zasigurno znatno poboljšati kompletni izgled vašeg vrta. Osim izgledom ovaj roštilj je možda i najbolji za pečenje mesa jer kamin sav dim vuče kroz dimnjak, tako da nećete nakon roštilja mirisati po mesu. Prilikom kupnje barbecue roštilja obratite pozornost na kvalitetu izrade i materijal od kojeg je izrađen. Ukoliko planirate da vam roštilj stoji vani na raznim vremenskim uvjetima, tada je potrebno da koristite roštilj od nehrđajućeg čelika, kako nakon kiše ne bi zaruzinavio. Također postoje i razne cerade za čuvanje roštilja, koje će zasigurno pomoći da vam roštilj traje što duže i izgleda kao nov do sljedeće zabave. Koliko košta kvalitetan barbecue?
Prije svega morate odlučiti isplati li vam se plaćati puno za roštilj ukoliko ga planirate koristiti svega par puta. Kvalitetni roštilji na ugljen i nisu toliko skupit, dok ukoliko se odlučite na plinski ili električni onda je cijena nešto veća.
Kamin pak košta najviše, ali pruža najbolje iskustvo tijekom pečenja i zasigurno je najdugotrajniji od svih ostalih roštilja.
0 Comments
Leave a Reply. |
RoštiljiSve za super roštilj, savršenu vanjsku kuhinju i prave specialitete. Kategorije
All
|